第七届中国生物饲料科技大会盛大举行,希普蛋白原料预消化有了新主张

2019-09-09

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2019年9月7日,由生物饲料开发国家工程研究中心和北京生物饲料产业技术创新战略联盟主办,中国农业科学院饲料研究所、农业农村部饲料生物技术重点开放实验室、生物饲料安全与污染防控国家工程实验室和农业农村部生物饲料重点实验室联合主办的“第七届中国生物饲料科技大会”在美丽的羊城广州如约召开。作为大会战略协办单位之一,希普生物余忠丽总裁、程林春技术总监受邀参加会议并做了主题分享。

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在“基于发酵饲料生产优质畜产品关键集成技术”论坛上,余忠丽总裁作为特邀嘉宾分享了希普生物发展生物饲料的原因和现状。希普是看到抗生素和药物滥用带给人类极大危害,余总本人也深感抗生素的滥用带给家人的伤害,因而致力于发展生物饲料,从源头净化人类食物链。

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从1995年开始,希普生物已经专注生物技术24年,在全国建立七大生物基地,形成发酵、水解/酶解、烘烤三大技术优势,在蛋白原料预消化技术方面处于领先地位。对于发酵饲料应用前景,余总和与会专家一致认为:发酵饲料不仅仅是一种蛋白原料产品,而且还是一种增强免疫、促进健康等作用的功能性产品;但是,在菌种筛选、生产工艺和饲喂技术方面还需要行业同仁进一步突破。

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在“减抗背景下发酵饲料在畜禽日粮中的应用技术集成”论坛上,程林春技术总监分享了《酶解鱼肽的开发及在动物养殖中的应用》。酶解鱼肽是希普生物利用24年生物技术将优质深海鱼进行深度酶解,制备具有诱食性好、消化率高、抗氧化应激、促免疫功能的鱼蛋白肽,生物活性效价高,是代替血浆蛋白、肠溶膜蛋白的理想原料。

程工总结酶解鱼肽的三大优势为“99-9-9”,即消化率达到99%,蛋白达到90%,小肽含量达到90%。

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中国生物饲料产业创新战略联盟秘书长刘世杰博士表示,联盟在完成建立40家生物饲料安全监测站对生物饲料质量安全实施动态检测,起草12项生物饲料团体标准等工作后,对未来提出了新的规划,进一步规范生物饲料团体标准,加强关键技术联合攻关。

中国生物饲料产业创新战略联盟理事长蔡辉益博士表示,生物饲料是必然趋势,无抗时代就是生物饲料最能发挥作用的时候,生物饲料联盟要抓住机遇,更以为此为责任,为行业为企业做出更大的贡献。